{"id":21,"date":"2020-12-10T18:47:50","date_gmt":"2020-12-10T21:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/?p=21"},"modified":"2021-02-04T00:39:53","modified_gmt":"2021-02-03T21:09:53","slug":"pasta-de-berinjela-com-tahine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/pasta-de-berinjela-com-tahine\/","title":{"rendered":"Pasta de Berinjela com Tahine"},"content":{"rendered":"<p>INGREDIENTES:<br \/>\n2 berinjelas<br \/>\nCaldo de 1 lim\u00e3o<br \/>\n3 colheres de sopa de pasta de tahine (pasta de gergelim)<br \/>\n1 colher de ch\u00e1 de azeite de oliva extra virgem<br \/>\nGergelim torrado para servir<\/p>\n<p>Modo de preparo:<br \/>\n1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 220\u00b0C<br \/>\n2. Lave, seque e fure toda a superf\u00edcie das berinjelas com um garfo, transfira para uma assadeira e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos, at\u00e9 a pele tostar e a polpa ficar bem macia, na metade do tempo vire as berinjelas com uma pin\u00e7a<br \/>\n3. Retire as berinjelas do forno e deixe amornar<br \/>\n4. Corte cada berinjela ao meio, no sentido do comprimento, e raspe a polpa com uma colher<br \/>\n5. Em um processador\/liquidificador coloque a polpa das berinjelas, o tahine, o caldo de lim\u00e3o e o sal e bata at\u00e9 formar uma pasta e transfira para uma tigela<br \/>\n6. Regue com um fio de azeite extra virgem e polvilhe gergelim<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 2 berinjelas Caldo de 1 lim\u00e3o 3 colheres de sopa de pasta de tahine (pasta de gergelim) 1 colher &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":427,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[4],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21\/revisions\/22"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}