{"id":669,"date":"2022-03-01T10:00:43","date_gmt":"2022-03-01T06:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/?p=669"},"modified":"2022-01-28T21:18:31","modified_gmt":"2022-01-28T17:48:31","slug":"molho-de-tomate-com-beterraba-e-cenoura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/molho-de-tomate-com-beterraba-e-cenoura\/","title":{"rendered":"Molho de tomate com beterraba e cenoura"},"content":{"rendered":"<p>Uma troca muito mais saud\u00e1vel que podemos fazer na nossa alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o molho de tomate industrializado, pelo feito em casa.<\/p>\n<p>Hoje vou compartilhar uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o, saud\u00e1vel e f\u00e1cil de preparar: <strong>Molho de tomate com beterraba e cenoura<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 colheres (sopa) de azeite;<\/li>\n<li>1 cebola picadinha;<\/li>\n<li>3 dentes de alho picadinhos;<\/li>\n<li>6 tomates para molho;<\/li>\n<li>3 cenouras descascadas e picadas;<\/li>\n<li>\u00bd beterraba grande descascada e picada;<\/li>\n<li>1 colher (sobremesa) de vinagre de ma\u00e7\u00e3;<\/li>\n<li>1 litro de \u00e1gua;<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de or\u00e9gano seco;<\/li>\n<li>1 folha de louro;<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de sal marinho;<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o fresco;<\/li>\n<li>\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o fresco para finalizar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Em uma panela grande aque\u00e7a o azeite em fogo baixo e refogue o alho e a cebola at\u00e9 a cebola ficar transparente.<\/li>\n<li>Adicione o resto dos ingredientes menos \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o que ser\u00e1 usado para finalizar.<\/li>\n<li>Tampe a panela e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos ou at\u00e9 que os vegetais estejam bem macios.<\/li>\n<li>Espere esfriar um pouco e transfira para o liquidificador. Bata at\u00e9 formar um molho liso e uniforme.<\/li>\n<li>Volte o molho a panela, adicione o restante do manjeric\u00e3o e cozinhe por mais 5 minutos<\/li>\n<li>Caso o molho tenha ficado muito grosso adicione um pouco mais de \u00e1gua. Acerte o sal e sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Esse molho pode ser congelado por at\u00e9 3 meses<\/p>\n<p>Precisa de ajuda para ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel?Conte comigo, entre em contato pelo WhatsApp: (51) 99999-0503<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma troca muito mais saud\u00e1vel que podemos fazer na nossa alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o molho de tomate industrializado, pelo feito em &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":670,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/669"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=669"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/669\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":671,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/669\/revisions\/671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}