{"id":710,"date":"2022-06-30T08:00:19","date_gmt":"2022-06-30T04:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/?p=710"},"modified":"2022-05-27T23:43:42","modified_gmt":"2022-05-27T20:13:42","slug":"sopa-de-ervilha-para-aquecer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/sopa-de-ervilha-para-aquecer\/","title":{"rendered":"Sopa de ervilha para aquecer"},"content":{"rendered":"

Quem a\u00ed tamb\u00e9m gosta de sopa levanta a m\u00e3o!<\/p>\n

Hoje vou compartilhar uma receita de Sopa de ervilha para aquecer <\/strong><\/p>\n

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem, 2 cebolas m\u00e9dias picadas, 1\/2 colher (ch\u00e1) de sal marinho, 2 x\u00edcaras de ervilhas partidas, escolhidas e lavadas, 5 x\u00edcaras de \u00e1gua ou caldo de legumes, 1 pitada de p\u00e1prica defumada, Suco de 1\/2 lim\u00e3o\u00a0 e temperos \u00e0 gosto (cominho, coentro, or\u00e9gano, a\u00e7afr\u00e3o, pimenta do reino).<\/p>\n

Modo de preparo:<\/p>\n

    \n
  1. Aque\u00e7a o azeite em uma panela grande sobre fogo m\u00e9dio-alto.<\/li>\n
  2. Adicione a cebola e o sal e refogue at\u00e9 que esteja macia (um ou dois minutos) Adicione as ervilhas e a \u00e1gua ou caldo de legumes, deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou at\u00e9 que as ervilhas estejam al dente.<\/li>\n
  3. Separe metade das ervilhas em uma tigela e reserve.<\/li>\n
  4. Com um mixer triture a sopa que ainda resta na panela at\u00e9 atingir a consist\u00eancia de pur\u00ea.<\/li>\n
  5. Volte a metade da sopa reservada \u00e0 panela.<\/li>\n
  6. Se necess\u00e1rio diluir a sopa com mais \u00e1gua ou caldo de legumes<\/li>\n
  7. Junte o suco de lim\u00e3o.<\/li>\n
  8. Verifique o sal e corrija, se necess\u00e1rio.<\/li>\n
  9. Sirva<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Praticar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e prazerosa ao mesmo tempo \u00e9 mais f\u00e1cil do que se imagina. Conte comigo, entre em contato comigo pelo WhatsApp: (51) 99999-0503<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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