{"id":720,"date":"2022-06-09T08:00:39","date_gmt":"2022-06-09T04:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/?p=720"},"modified":"2022-05-30T20:15:41","modified_gmt":"2022-05-30T16:45:41","slug":"arroz-negro-com-mix-de-cogumelos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/arroz-negro-com-mix-de-cogumelos\/","title":{"rendered":"Arroz negro com mix de cogumelos"},"content":{"rendered":"<p>Hoje vamos compartilhar uma receita especial para o Dia dos Namorados: <strong>Arroz negro com mix de cogumelos<\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes: 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de arroz negro cru, 2 1\/2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de caldo de legumes caseiro, 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal marinho, 1\/4 x\u00edcara de ch\u00e1 de cogumelo porto belo fatiado, 1\/4 x\u00edcara de ch\u00e1 de cogumelo paris fatiado, 1\/4 x\u00edcara de ch\u00e1 de cogumelo shitake fatiado, 1\/4 x\u00edcara de ch\u00e1 de alho porro fatiado, 1\/4 x\u00edcara de ch\u00e1 de azeite de oliva, 10 tomates cereja cortados ao meio, 1 colher de ch\u00e1 de as e Salsinha picada.<\/p>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<ol>\n<li>Deixe o arroz de molho por 12hs.<\/li>\n<li>Troque a \u00e1gua pela menos 1 vez;<\/li>\n<li>Escorra a \u00e1gua, enx\u00e1gue e seque o arroz em uma panela m\u00e9dia;<\/li>\n<li>Adicione o caldo de legumes e deixe ferver com a panela tampada em fogo alto;<\/li>\n<li>Ap\u00f3s ferver adicione o sal, abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada por 25 minutos;<\/li>\n<li>Desligue e reserve;<\/li>\n<li>Em uma panela wok refogue o alho porr\u00f3 no azeite por alguns segundos;<\/li>\n<li>Acrescente os cogumelos e refogue mais uns 3 a 5 minutos, at\u00e9 ficarem ligeiramente dourados;<\/li>\n<li>Acrescente o arroz, sal, tomate, refogue mais 1 minuto e finalize com a salsinha.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Praticar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e prazerosa ao mesmo tempo \u00e9 mais f\u00e1cil do que se imagina. Conte comigo, entre em contato comigo pelo WhatsApp: (51) 99999-0503<\/p>\n<p><strong>Fotografia:<\/strong>\u00a0Romulo Fialdini<\/p>\n<p>#nutrifernandamoreno #nutri\u00e7\u00e3o #vegano #vegetariano #receitassaudaveis #diadosnamorados<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje vamos compartilhar uma receita especial para o Dia dos Namorados: Arroz negro com mix de cogumelos Ingredientes: 1 x\u00edcara &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":722,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/720"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=720"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":721,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/720\/revisions\/721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media\/722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nutrifernandamoreno.com.br\/nutri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}