Estou de mudança para São Paulo e a minha agenda de atendimentos estará fechada nos meses de dezembro e janeiro. …
BlogMudança para São Paulo
BlogComo congelar carnes e alimentos pré-prontos?
Peixes, aves, carne suína e carne bovina: Antes do resfriamento ou congelamento, deve-se retirar as aparas e as partes que …
BlogComo congelar frutas, verduras e legumes
O processo de refrigeração ou congelamento, quando realizado de maneira correta, é capaz de preservar as características dos alimentos, conservando-os …
BlogNecessidade de proteína de vegetarianos é diferente da de onívoros?
Não, as necessidades são as mesmas, o que muda é a forma para obter essa proteína. O que devo colocar …
BlogOs 4 tipos de gorduras
Saturadas – derivada de produtos de origem animal, em excesso pode aumentar o LDL colesterol ruim), causar doenças cardiovasculares e …
BlogVocê já se perguntou se está com fome ou vontade?
Tipos de fome Fome do estômago: o ruído feito pelo estômago depois de algumas horas vazio, alerta de fome. Fome …
BlogVocê sabia que uma lata de refrigerante possui 4 colheres de sopa de açúcar?
Você sabia que uma lata de refrigerante possui 4 colheres de sopa de açúcar? Confira nas imagens a quantidade de …
BlogAlimentos para prevenir doenças
Alguns alimentos quando consumidos com frequência podem ajudar na prevenção de doenças como o câncer, envelhecimento, doenças neurológicas entre outras. …
BlogO estresse é uma reação do nosso corpo a algum fator estressor
O objetivo é proteger o organismo mantendo seu equilíbrio, com adaptação física e mental à nova situação. Assim, nosso corpo …
BlogConsumo de álcool
Produzido pela fermentação de carboidratos, contem 7 calorias por grama, porem são calorias vazias pois não fornecem nenhum nutriente, além …